Przejdź do głównej treści Szukaj
Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo
4.9 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 godz.
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Caramelised chocolate
  • white chocolate broken into pieces
    80 g
  • shelled unsalted pistachio nuts
    30 g
Plum compote
  • fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
    400 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • white sugar
    100 g
Sabayon cream
  • egg yolks
    6
  • white sugar
    100 g
  • sweet wine of choice
    30 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • mascarpone cheese
    250 g
  • vanilla bean extract
    1 tsp
Pistachio chocolate bark
  • white chocolate broken into pieces
    100 g
  • shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped
    2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 112.3 mg
Białko 5.3 g
Kalorie 1894.3 kJ / 452.7 kcal
Tłuszcz 34 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 19.3 g
Węglowodany 33.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ginger spice and white chocolate muffin

4.4(8)

35 min

Chocolate and chilli tart

4.7(9)

25 godz.

Lemon meringue ice-cream cake

4.8(36)

13 godz. 15 min

Pistachio and lemon curd cake

4.8(66)

1 godz. 15 min

Edna's lemon curd teacake

4.8(312)

40 min

Orange yoghurt cake (Diabetes)

2.9(14)

1 godz.

Smoked salmon mousse

4.9(151)

5 min

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7(12)

7 godz. 30 min

Little citrus puddings (Diabetes)

4.8(15)

24 godz. 30 min

Rum and raisin ice cream

4.5(37)

24 godz. 10 min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(33)

4 godz. 25 min

Rhubarb, orange and almond Cake

4.5(28)

1 godz. 30 min