Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

4.5 63 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

12 portions

Składniki

Morello cherry syrup

canned Morello cherries in syrup (reserve syrup)
680 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp
Dutch cocoa powder
2 tsp

Coffee cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
brewed espresso coffee cooled
2 tbsp
dark chocolate (70% cocoa) shaved, for garnishing
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 98.1 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 1560 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 12.9 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pavlova towers

Pavlova towers

4 godz. 30 min

Sour cream pastry

Sour cream pastry

25 min

Granini slice

Granini slice

2 godz. 15 min

Almond biscotti

Almond biscotti

1 godz. 10 min

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

Rocky road with vanilla bean marshmallow

3 godz. 30 min

Crème brûlée

Crème brûlée

7 godz.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Lemon tart

Lemon tart

2 godz. 15 min

Buttermilk balsamic sorbet

Buttermilk balsamic sorbet

12 godz. 30 min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 min

Pavlova

Pavlova

6 godz.