Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

20 slices

Składniki

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (opcjonalnie)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 4 g

Kalorie 409 kJ / 98 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Baked spinach and eggs

Baked spinach and eggs

35 min

Crunchy Granola

Crunchy Granola

1 godz. 45 min

Lemon Rosemary Infused Oil

Lemon Rosemary Infused Oil

45 min

Soya Milk Ice Cream

Soya Milk Ice Cream

10 godz. 15 min

Apple tart

Apple tart

1 godz.

Sourdough Bread

Sourdough Bread

23 godz.

Five-seed bread

Five-seed bread

1 godz. 50 min

Grain Bread with Cashew Butter

Grain Bread with Cashew Butter

55 min

Spelt bread

Spelt bread

1 godz. 45 min

Apple strudel

Apple strudel

1 godz. 45 min

Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

122 godz. 45 min

Walnut Bread

Walnut Bread

2 godz. 45 min