
Urządzenia i Akcesoria
Mini Everything Bagels
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
20 pieces
Składniki
-
water plus extra for boiling480 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting900 g
-
vegetable oil plus extra for greasing10 g
-
barley malt extract1 Tbsp
-
fine sea salt3 tsp
-
bicarbonate of soda1 Tbsp
-
poppy seeds1 Tbsp
-
sesame seeds1 Tbsp
-
fried onions, ready-made1 Tbsp
-
garlic flakes1 Tbsp
-
large egg beaten1
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
185 kcal /
781 kJ
Białko
6.4 g
Tłuszcz
2.2 g
Węglowodany
33.6 g