Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
優格醬
- 150 克 原味優格
- 1 條 小黃瓜 (約100克),切塊
- 2 粒 蒜頭
- 1 大匙 乾燥薄荷 ,取葉子
- ½ 茶匙 鹽
烤肉餅
- 2 大匙 橄欖油
- 220 克 牛絞肉
- 200 克 洋蔥, 去皮切丁
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 豆蔻粉
- 2 小撮 丁香粉
- 2 小撮 肉桂粉
- 40 克 松子, 多備一些裝飾用
- 60 克 蕎麥, 浸泡2小時
- 700 克 雞肉, 切塊
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1145 kJ / 273 kcal
- Białko
- 28.568 g
- Węglowodany
- 13.497 g
- Tłuszcz
- 12.199 g
- Błonnik
- 1.301 g