Urządzenia i Akcesoria
Pâté de Pâques
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz.
8 parts
Składniki
La pâte à tarte
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre coupé en morceaux75 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau50 g
La garniture
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de persil plat frais4 brins
-
de jambon fumé en morceaux150 g
-
d'échine de porc, désossée détaillée en dés700 g
-
œuf1
-
de cognac30 g
-
de poivre moulu1 c. à café rase
-
de sel15 g
-
beurre pour le moule
-
œufs durs6
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
361.7 kcal /
1513.5 kJ
Białko
28.6 g
Tłuszcz
18.1 g
Węglowodany
17.4 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
7.5 g
Sód
1004.5 mg