Risotto allo Champagne

Risotto allo Champagne

3.7 46 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
60 g di cipolla in quarti (1 cipolla)
30 g olio extravergine di oliva
500 g di riso tipo Vialone nano (cottura 15 minuti)
400 g di Champagne

400 g di spumante, secco
600 g brodo di carne caldo

600 g di acqua, calda + 1.5 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
1 pizzico di sale
30 g di burro a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.7 g

Kalorie 2771 kJ / 662 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Węglowodany 101.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una cena speciale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40 min

Risotto timo e toma

Risotto timo e toma

35 min

Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

50 min

Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

40 min

Risotto funghi e mirtilli

Risotto funghi e mirtilli

35 min

Risotto alla monzese

Risotto alla monzese

35 min

Risotto ai quattro formaggi

Risotto ai quattro formaggi

40 min

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano

35 min

Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

30 min

Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

40 min

Polenta taragna

Polenta taragna

1 godz. 15 min