Caldo loco huasteco

Caldo loco huasteco

4.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porciones

Składniki

120 g de plátano macho en trozos
120 g de piña en trozos
120 g de zanahoria en trozos
120 g de chayote pelado y en trozos
120 g de papa en trozos
120 g de calabacita en trozos
120 g de manzana, tipo Golden pelada, descorazonada y en trozos
80 g de cebolla
1 diente de ajo
1 pizca de comino en polvo
15 g de aceite de oliva
1400 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
limones para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 14 g

Kalorie 573 kJ / 136 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Postre de jícama

1h 15min

Ensalada de surimi y arroz

40min

Crema de poro a la naranja

25min

Sopa de jitomate con amaranto

20min

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1h 15min

Mixiote de huachinango

30min

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6h

Uvas con queso y chapulines

25min

Pavo en mole de frutas secas

2h

Sopa de pera y papa

30min

Manzanas al tequila

35min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min