Oreja a la madrileña (Madrid)

Oreja a la madrileña (Madrid)

4.0 84 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

500 g de agua
1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
300 g de cebolla en cuartos
150 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita colmada de pimentón dulce
1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
1 guindilla roja seca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 23.08 g

Kalorie 1438 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 25.86 g

Błonnik 1.21 g

Węglowodany 4.76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina española 15 Przepisów
Hiszpania

COCINA ESPAÑOLA 15 Przepisów
Meksyk

Comunidad de Madrid 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cangrejos de río en salsa

Cangrejos de río en salsa

30 min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2 godz. 15 min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 godz.

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40 min

Cocido madrileño para dos

Cocido madrileño para dos

2 godz.

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3 godz.

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40 min

Garbanzos con oreja

Garbanzos con oreja

1 godz. 15 min

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30 min

Sopa de ajo con picadillo

Sopa de ajo con picadillo

40 min

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

40 min

Judías blancas con patatas y compango

Judías blancas con patatas y compango

1 godz. 35 min