Oreja a la madrileña (Madrid)

Oreja a la madrileña (Madrid)

4.0 87 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

500 g de agua
1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
300 g de cebolla en cuartos
150 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita colmada de pimentón dulce
1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
1 guindilla roja seca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 23.08 g

Kalorie 1438 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 25.86 g

Błonnik 1.21 g

Węglowodany 4.76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina española 15 Przepisów
Hiszpania

COCINA ESPAÑOLA 15 Przepisów
Meksyk

Comunidad de Madrid 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Níscalos guisados

30 min

Judiones de la Granja con oreja

30 min

Patatas revolconas

40 min

Sopa de ajo

40 min

Cangrejos de río en salsa

30 min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Carcamusas de Toledo

45 min

Tigres

1 godz.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 godz.

Patatas a la riojana

40 min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 godz.