Urządzenia i Akcesoria
Salmón a la sal con patatas al vapor
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
2000 g de sal gorda
-
1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
-
1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
-
1 ramita de hojas de apio (opcjonalnie)
-
1000 g de agua
-
600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
-
200 g de mayonesa
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
34.66 g
Kalorie
3252 kJ /
778 kcal
Tłuszcz
59.87 g
Błonnik
3.02 g
Węglowodany
25.1 g
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