
Urządzenia i Akcesoria
Salmón a la sal con patatas al vapor
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
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2000 g de sal gorda
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1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
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1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
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1 ramita de hojas de apio (opcjonalnie)
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1000 g de agua
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600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
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200 g de mayonesa
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
778 kcal /
3252 kJ
Białko
34.66 g
Tłuszcz
59.87 g
Węglowodany
25.1 g
Błonnik
3.02 g