Tortilla guisada en salsa española

Tortilla guisada en salsa española

3.7 43 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

Tortilla de patata

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite de oliva virgen extra
400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
1 cucharadita de sal
6 huevos

Salsa española

200 - 250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino blanco
300 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.2 g

Kalorie 1292 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 14 Przepisów
Meksyk

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 min

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

40 min

Salmón con salsa de naranja

25 min

Acelgas con pollo y verduras para dos

30 min

Escalopines al limón y vino blanco

35 min

Macarrones con lomo adobado y pimientos

45 min

Paté de surimi

5 min

Espaguetis con pimientos

1 godz.

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30 min

Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

1 godz.

Pescado y mejillones en salsa

20 min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 godz.