Crema di scampi

Crema di scampi

4.5 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

250 g di code di scampi
600 g di acqua
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di sedano a pezzi
30 g di scalogno
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
80 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
1 pomodoro maturo a pezzi
30 g di amido di mais (maizena)
50 g di vino bianco
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 bustina di zafferano
pane tostato, a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 1100 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 39.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tesori del mare 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di ceci con vongole

Crema di ceci con vongole

40 min

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 min

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40 min

Ravioli di patate e gamberi

Ravioli di patate e gamberi

1 godz. 20 min

Bavette con scampi all'arancia

Bavette con scampi all'arancia

15 min

Lagane, ceci e vongole

Lagane, ceci e vongole

30 min

Filetti di cernia in camicia colorata

Filetti di cernia in camicia colorata

30 min

Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

1 godz. 15 min

Lumachine in rosso

Lumachine in rosso

1 godz. 40 min

Ravioli con ripieno di pesce

Ravioli con ripieno di pesce

1 godz. 30 min

Quadrucci seppie e piselli

Quadrucci seppie e piselli

1 godz. 45 min

Risotto alla crema di scampi

Risotto alla crema di scampi

50 min