Potato Buns

Potato Buns

4.2 30 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

24 pieces

Składniki

Potato buns

Russet potatoes cut in cubes (1 cm)
200 g
water
70 g
fresh milk room temperature
120 g
dried yeast
1 tsp
sugar
70 g
egg
1
high protein flour
450 g
butter softened, plus extra for greasing
40 g
40 g olive oil, plus extra for greasing
salt
¼ tsp

Custard cream

fresh milk
300 g
butter
10 g
vanilla extract
½ tsp
plain flour
10 g
cornflour (starch)
15 g
sugar
75 g
egg yolks
3
custard powder instant
2 tsp
egg lightly beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 434 kJ / 104 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Sweet Pastries 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1 godz. 50 min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 godz. 10 min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10 min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30 min

Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

2 godz. 40 min

Killer Toast

Killer Toast

2 godz.

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4 godz. 20 min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 godz.

Butter Cake

Butter Cake

1 godz.

Soft Sweet Buns

Soft Sweet Buns

1 godz. 10 min