Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

4.7 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

2 jars

Składniki

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
fresh red chillies deseeded
5
shallots
250 g
garlic cloves
10
fresh lemongrass white part only
6 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
30 g
fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
20 g
torch lily (opcjonalnie) bud only, cut in quarters
1
shrimp paste (belacan) toasted
25 g
cooking oil
150 g
sugar
20 g
salt
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 jar

Sód 3052 mg

Białko 11 g

Kalorie 3899 kJ / 932 kcal

Tłuszcz 77 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30 min

Soto Paste

50 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 godz. 35 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 godz. 50 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 5 min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1 godz. 20 min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 godz.

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 40 min

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

1 godz. 10 min

Lemang Paper Cup

1 godz. 25 min