Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.4 179 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces
80 g
shallots halved
40 g
olive oil plus extra for frying
50 g
frozen petits pois defrosted
200 g
dry white wine
100 g
risotto rice
200 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
pancetta sliced or cubed (1 cm)
150 g
single cream
30 g
30 g unsalted butter, diced
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mint leaves chopped, to taste
5 - 10
fine sea salt to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.7 g

Kalorie 2357 kJ / 563 kcal

Tłuszcz 33.8 g

Węglowodany 44.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Midweek Meals 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Hiszpania

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Austria

Take A Break 14 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

45 min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 min

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40 min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 min

Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

35 min

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 min

Sausage and Fennel Orzotto

Sausage and Fennel Orzotto

50 min

One-pot Moussaka

One-pot Moussaka

30 min