Puré de coliflor

Puré de coliflor

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 314.7 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 740 kJ / 177 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 3.8 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 136 35 Przepisów
Hiszpania

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