Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pasta brisée dolce
- 150 g di farina tipo 0
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di acqua
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- ½ cucchiaino di cannella in polvere (opcjonalnie)
Farcitura
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 80 g di zucchero
- 6 fichi a metà
Salsa al caprino
- 2 - 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 40 g di zucchero
- 75 g di latte
- 120 g di formaggio caprino a pezzi (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1326 kJ / 317 kcal
- Białko
- 4.7 g
- Węglowodany
- 34.1 g
- Tłuszcz
- 18.9 g
- Błonnik
- 1.3 g
Alternatywne przepisy
Brandacujun
45min
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15min
Crumble di mele e grano saraceno
6sa 20 dk
Tagine di rana pescatrice
1 Std. 5 Min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Galette des rois ai marroni
Keine Bewertungen
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3u.
Crumble alle pere e crema di ricotta
1 Std.
Pere al vino rosso
3h 20min
Salsa satay
20min
Crumble mele, fragole e rabarbaro
1 Std.
Pavlova
2 Std. 45 Min