Urządzenia i Akcesoria
Ravioli au bœuf
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portions
Składniki
La pâte à ravioli
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
3 œufs
-
30 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel
La farce au bœuf et la sauce tomate
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
70 g de carotte coupée en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de tomates coupées en morceaux
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
350 g de viande de bœuf hachée
-
50 g de crème
-
eau salée pour la cuisson des ravioli
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
25.5 g
Kalorie
1589 kJ /
378.3 kcal
Tłuszcz
12.3 g
Błonnik
3.7 g
Węglowodany
39.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Macarons à la pistache
2 godz. 30 min
Sauce marchand de vin
1 godz. 15 min
Yaourts maison
11 godz. 30 min
Ravioli au porc haché et bouillon
40 min
Fettuccine al ragù
1 godz. 10 min
Saint-Honoré
3 godz.
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1 godz.
Ile flottante à la réglisse
35 min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 godz. 30 min
Glace dulce de leche
12 godz. 20 min
Gambas sautées au beurre persillé
15 min