Przejdź do głównej treści Szukaj
Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf
4.5 11 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à ravioli
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 30 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel
La farce au bœuf et la sauce tomate
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 70 g de carotte coupée en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de tomates coupées en morceaux
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 50 g de crème
  • eau salée pour la cuisson des ravioli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.5 g
Kalorie 1589 kJ / 378.3 kcal
Tłuszcz 12.3 g
Błonnik 3.7 g
Węglowodany 39.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Parfait aux fraises, chocolat blanc et pistaches

3.8(5)

5 godz.

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3.9(16)

3 godz. 55 min

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

2.3(3)

45 min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

3.4(5)

1 godz.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1 godz. 50 min

Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël

3.8(6)

35 min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

5.0(6)

1 godz. 30 min

Cuillère à café de chocolat

3.0(2)

3 godz. 25 min

Cubes de sucre d'orge

4.0(1)

24 godz.

Chocolat chaud sur bâtonnet

4.8(33)

1 godz. 20 min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(33)

10 min

Brioche suisse béchamel-saumon

4.6(34)

2 godz.