
Urządzenia i Akcesoria
Rotolo ai frutti rossi
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz.
10 fette
Składniki
Rotolo
-
di zucchero120 g
-
uova5
-
di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)½ - 1 cucchiaino
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stecca di vaniglia i semini½
-
di farina tipo 00100 g
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di cacao amaro in polvere1 cucchiaino colmo
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di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
Crema
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di zucchero50 g
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di mascarpone250 g
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di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
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di frutti rossi misti freschi lavati ed asciugati200 g
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
316 kcal /
1322 kJ
Białko
7.3 g
Tłuszcz
20.4 g
Węglowodany
27.6 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
11.3 g
Sód
121.6 mg