Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 430 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
lub 3 g di lievito di birra disidratato - olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 8 g di sale
- 90 g di Provolone dolce o piccante, a pezzi
- 150 g di pancetta affumicata a cubetti
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 3553 kJ / 849 kcal
- Białko
- 37.6 g
- Węglowodany
- 129.5 g
- Tłuszcz
- 23.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 1821.7 mg
Alternatywne przepisy
Anelli cioccolato e mandorle
40min
Focaccia millebolle
28h
Baguette con ciccioli
5h
Mondeghili
40min
Focaccia morbida
4小时
La colomba perfetta
7h
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min
Gelato veloce alle ciliegie
20 min
Bortellina
30 min
Salame di cioccolato al caffè
3h 30min
Danubio salato
3h
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4小时