
Urządzenia i Akcesoria
Petites gâches au chocolat au lait
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz. 10 min
8 portions
Składniki
La veille
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de lait entier125 g
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de levure boulangère fraîche émiettée25 g
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œufs3
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de crème fraîche épaisse40 g
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de sel1 pincée
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de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail560 g
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de sucre en poudre100 g
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de sucre vanillé1 sachet
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de beurre en morceaux110 g
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d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
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de rhum2 c. à soupe
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de pépites de chocolat au lait125 g
Le jour même
-
œuf1
-
de sel1 pincée
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
547 kcal /
2299 kJ
Białko
12 g
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
74 g