Tarta helada de trufa y avellanas

Tarta helada de trufa y avellanas

4.4 8 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 31 godz.

12 raciones

Składniki

Bizcocho genovés

4 huevos (240 g)
120 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería

Crema de trufa

300 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Nata con avellanas y chocolate

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de avellanas tostadas sin piel
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
20 g de azúcar

Montaje y decoración

100 g de ron
100 g de agua
1 cucharada de azúcar glas
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 paquete de perlas de chocolate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.84 g

Kalorie 1885 kJ / 451 kcal

Tłuszcz 28.75 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 36.35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frío y natural 82 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3 godz.

Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

2 godz. 20 min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 godz. 40 min

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

8 godz. 30 min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2 godz. 15 min

Nata de trufa

Nata de trufa

8 godz. 15 min

Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

11 godz.

Minitartas San Marcos con trufa

Minitartas San Marcos con trufa

3 godz.

Biscuit de turrón

Biscuit de turrón

6 godz. 15 min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 godz.

Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

5 godz.

Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

1 godz.