![Milhojas de turrón y crema de anís Milhojas de turrón y crema de anís](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FD090AD-3ADD-4204-983A-4F309A4786E4/Derivates/29f31011-1dce-4caa-81b9-48c37a092323.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tejas
- 25 g de mantequilla
- 80 g de azúcar
- 15 g de harina de repostería
- 90 g de almendras laminadas
- 2 claras de huevo
Mousse de turrón
- 2 hojas de gelatina
- 250 g de turrón de Jijona blando en trozos
- 200 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
Crema de anís
- 2 anises estrellados
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 60 g de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 15 g de licor de anís
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3059 kJ / 731 kcal
- Białko
- 13.6 g
- Węglowodany
- 48.7 g
- Tłuszcz
- 53.6 g
- Błonnik
- 4.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tiramisú
5h 20 min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Tarta San Marcos
4h
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3sa 40 dk
Crema pastelera
10 min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 Std. 20 Min
Panna cotta de turrón de Jijona
3 godz. 10 min
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Suspiros de bacalao
30 min
Buñuelos de bacalao especiados
1 godz.
Nata de trufa
8h 15 min