Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions
Składniki
Le bœuf
-
de grains de poivre de Kampot2 c. à café
-
gousses d'ail3
-
oignon émincé1
-
de viande de bœuf à griller, en dés500 g
-
de sauce d'huître3 c. à soupe
-
de sauce de soja salée2 c. à soupe
-
de sauce de soja sucrée (kecap manis)4 c. à soupe
-
de fécule de maïs1 ½ c. à soupe
Le riz
-
de riz au jasmin150 g
-
d'eau400 g
-
d'ail3 gousses
-
oignons nouveaux2
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
de concentré de tomate70 g
-
de sauce d'huître1 c. à soupe
La cuisson de la viande
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
tomates en quartiers, pour le service2
-
concombre en rondelles, pour le service½
-
oignon rouge émincé, pour le service½
-
feuilles de laitue8
-
citron vert non traité en quartiers, pour le service1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
560 kcal /
2351 kJ
Białko
37 g
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
51 g
