Couscous marocain

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

200 g d'oignons doux en morceaux
5 g de persil frais
5 g de feuilles de coriandre fraîche
80 g d'huile d'olive
600 - 700 g de gigot d'agneau désossé en morceaux de 3 cm
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
350 g de graines de couscous
650 g d'eau
100 g de carotte en rondelles de 2 cm
150 g de courgettes en cubes de 2 cm
100 g de navet en cubes de 2 cm
1 - 2 c. à soupe de ras el-hanout
100 g de raisins secs sultanines
30 g de sucre
250 g de pois chiches en conserve lavés et égouttés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 431.3 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2242.5 kJ / 536 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 58.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spécialités orientales 18 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1 godz. 35 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Riz aux fruits de mer

1 godz. 25 min

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50 min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 godz.

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 godz. 45 min

Daurade à la marocaine

1 godz.

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2 godz. 10 min

Tacos burger

50 min