Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM6)

Name: Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM6)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g jabłka; 200 g korzenia selera; 300 g marchewki; 2 - 3 łyżki jogurtu greckiego; 1 łyżka majonezu; ¾ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

4.6 (72 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 10 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
2 - 3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 420.6 kJ / 100.5 kcal
Białko: 2.5 g
Węglowodany: 16.8 g
Tłuszcz: 3.2 g
Tłuszcz nasycony: 0.5 g
Błonnik: 3.7 g
Sód: 564.5 mg