Orientalna surówka z kapusty (TM6, TM7)

Name: Orientalna surówka z kapusty (TM6, TM7)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 170 g marchewki; 600 g białej kapusty; 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych; 1 ząbek czosnku; 50 g wody; 60 - 70 g octu ryżowego; 40 g oleju; 30 - 40 g cukru; 1 płaska łyżeczka soli

4.7 186 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porcji

Składniki

170 g marchewki z odciętymi końcami
600 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
30 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
1 ząbek czosnku
50 g wody
60 - 70 g octu ryżowego

40 - 50 g octu jabłkowego
40 g oleju
30 - 40 g cukru
1 płaska łyżeczka soli