Cullen Skink

4.3 20 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

onions quartered
100 g
unsalted butter diced
40 g
oil for greasing
medium eggs
4
floury potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
400 g
water
400 g
milk
400 g
ground black pepper
¼ tsp
smoked haddock undyed, skinned, cut in pieces (3 cm)
450 g
bay leaf
1
fine sea salt
1 tsp
grated lemon zest
1 tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1585.6 mg

Białko 41.5 g

Kalorie 1828.6 kJ / 437.1 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Taste of Home 23 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Taste of Scotland 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1 Std.

Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables

1 Std. 20 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

35 Min

Kedgeree

45 Min

Cottage Pie with Colcannon Mash

1 Std. 50 Min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 Min

Smoked Salmon Pâté

5 Min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 Min

Black Pudding Scotch Eggs

50 Min

Bacon and Cabbage Risotto

1 Std.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 Min