Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Chou fermenté
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 48 godz. 30 min
700 g
Składniki
-
de chou de Savoie coupé en quartiers (3 cm x 5 cm, pour la partie large de la goulotte), ne pas séparer les feuilles500 g
-
de carottes200 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de gingembre frais pelé et coupé en tranches (2 mm)3 cm
-
gousses d'ail2
-
d'eau1000 g
-
de sel20 g
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
39.8 kcal /
166.4 kJ
Białko
1.3 g
Tłuszcz
0.2 g
Węglowodany
9.4 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
3028.7 mg
