Curry en poudre

Curry en poudre

5.0 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

1 c. à soupe de graines de moutarde
1 c. à soupe de graines de fenouil
½ c. à soupe de poivre noir en grains
2 bâtons de cannelle
2 c. à soupe de graines de coriandre entières
2 c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (opcjonalnie)
½ c. à café de capsules de cardamome les graines seulement
8 feuilles de curry, séchées (opcjonalnie)
3 piments séchés
1 c. à soupe de gingembre en poudre
2 c. à soupe de curcuma en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 14.5 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 334.5 kJ / 80 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 14.5 g

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Francja

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