Wersje kompatybilne
Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Yogur Stracciatella
- 80 - 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 360 g de yogur natural
- 20 - 30 g de miel
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Apio y manzana
- 170 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
- 180 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
- 20 g de zumo de limón
Vinagreta de frambuesas y nueces
- 100 g de frambuesas
- 40 g de nueces peladas
- 60 g de zumo de manzana
- 30 g de vinagre
- 40 g de aceite de oliva
- 15 g de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 250 g de queso feta en dados de 1 cm
- 2 - 3 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3140 kJ / 750 kcal
- Białko
- 24.7 g
- Węglowodany
- 55.3 g
- Tłuszcz
- 49.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.6 g
- Błonnik
- 14.1 g
- Sód
- 1206.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1 godz.
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Boloñesa de avellanas
35 min
Carpaccio de rabanitos con pescado
30 min
Pescado blanco al miso con judías verdes y puré de garbanzos
3h
Salteado de verduras al curry
30 min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1 godz.
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5 min
Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana
1 godz.
Espaguetis Sichuán
50min
Sopa francesa de cebolla
1 godz.
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 Std.