![Ensalada de papas con verduras fermentadas Ensalada de papas con verduras fermentadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3ab6d95bbd3b3e61c0cdd9c45743438/Derivates/a29a503200698d2ce2ab7325b32197a6fc1956bc.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Palitos de verduras fermentadas
- 600 g mezcla de verduras, firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
- 750 g de agua
- 15 g de sal
-
1
cdita de semilla de mostaza café (opcjonalnie)
lub 1 cdita semilla de hinojo (opcjonalnie)
Ensalada de patata
- 3 ramitas de perejil fresco cortado en trozos
- 500 g de agua
- 3 g de sal
- 750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
- 30 g de cebolla en cuartos
- 1 cdita de mostaza
-
30
g de aceite de oliva
lub 30 g de mayonesa - 30 g de vinagre
- 2 pizcas de pimentón dulce
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1140.1 kJ / 272.5 kcal
- Białko
- 6.9 g
- Węglowodany
- 44.4 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.2 g
- Błonnik
- 7.8 g
- Sód
- 1447.8 mg
Alternatywne przepisy
Frijoles de olla en cocción lenta
5h
Trufas de cocoa y avena
15 Min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 Min
Waffles veganos con espinacas
30 Min
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Brak ocen
Lasaña sin hornear de calabaza y col
40 Min
Muffins de omelette con cebolla cambray
50 Min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Brak ocen
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 Min
Ceviche de pescado
3 Std. 25 Min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 Min
Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6
15 Min