Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

10 porciones

Składniki

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 133 kcal / 559 kJ

Białko 11 g

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 15 g

Błonnik 1 g

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