Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

4.7 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

25 Scheiben

Składniki

Brot, trocken in kleinen Stücken
400 g
Wasser
650 g
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)
200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Salz
6 g
frische Hefe
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Sód 217 mg

Białko 4 g

Kalorie 517 kJ / 124 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Backen mit Axel Schmitt 5 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h

Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen

2h 10min

Butter, selbst gemacht

10min

Italienische Ciabattas

4h 30min

Möhren-Käse-Bagels

2h 25min

Pane alla birra (Bier-Brot)

4h

Süßes Brot mit Konfitüre

9h

Sellerie-Salz

35min

Amaranth-Brötchen

9h

Milchbrot

24h 20min

Weltmeisterbrot

5h

Hafer-Kartoffel-Brot

2h 30min