Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Amaranth-Mischung
- 150 g Amaranth
- 450 g Wasser
Brötchen und Fertigstellung
- 125 g Weizenkörner
- 125 g Dinkelkörner
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Wasser
- 20 g Hefe
- 2 Prisen Zucker
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 975 kJ / 233 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Sód
- 412 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7h
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3 Std. 40 Min
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3 Std.
Dinkelweckerl
23h 40min
Müsliweckerl
15ωρ. 30 λεπτ.
Dinkel-Roggen-Landbrot
3 Std.
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Haselnussbrötchen
13u. 30min
Mohn-Bürli
12 godz.
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Nuss-Möhren-Topfbrot
2 godz. 45 min
Dinkel-Bürli
11 godz.