Amaranth-Brötchen
TM6 TM5

Amaranth-Brötchen

4.5 (66 ocen)

Składniki

Amaranth-Mischung

  • 150 g Amaranth
  • 450 g Wasser

Brötchen und Fertigstellung

  • 125 g Weizenkörner
  • 125 g Dinkelkörner
  • 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 20 g Wasser
  • 20 g Hefe
  • 2 Prisen Zucker
  • 1 ½ - 2 TL Salz

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
975 kJ / 233 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
46 g
Tłuszcz
2 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Błonnik
4.8 g
Sód
412 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy