![Schwedische Brottorte Schwedische Brottorte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/222d56ce0521eafa60bdb14242d67fb1/Derivates/f9ede93eb48640e653e17b83728ab9cfa67a14f5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brot
- 500 g Dinkelkörner
- 100 g Mandeln
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 40 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 2 TL Salz
- 30 g Balsamico, dunkel
- 450 g Wasser
- Öl zum Einfetten
Creme zum Einstreichen
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Frischkäse
- 100 g Naturjoghurt
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
Avocado-Creme
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Avocados, entkernt, halbiert
- 100 g Saure Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ Prisen Pfeffer
Käse-Creme
- 100 g Cheddar, in Stücken
- 100 g Saure Sahne
- 100 g Frischkäse
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Rote-Bete-Creme und Fertigstellung
- 90 g Rote Bete, gegart, in Stücken
- 100 g Saure Sahne
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Honig
- 3 Stängel Dill, abgezupft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Radieschen zum Verzieren
- Salatgurke, in langen dünnen Scheiben, zum Verzieren
- Kresse, abgeschnitten, zum Verzieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 1026 kJ / 245 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 484 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orangen-Ingwer-Bärchen
1h 40 min
Zitronen-Ingwer-Jellys
1h 30 min
Lebkuchen-Gewürz
5 Min
Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat
2h 30 min
Butterscotch-Pudding-Pie mit Amaretto-Schoko-Sahne
7h
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
1 Std.
Gemüsechips
3klst
Spiegelei-Muffins
2h
Pikante Avocado-Ei-Torte mit Bacon
5hod.
Glubschaugen
1 Std.
Möhren-Käse-Bagels
2hod. 25min
Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin
3klst