![Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a74116ec23d6148c23005e3f3d746b63/Derivates/aedff8a3eb2c5e4047a10e92079d1e0e6d9269d7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le curd au yuzu
- 240 g de sucre
- 80 g jus de citron
- 70 g de jus de yuzu
- 120 g de beurre doux
- 3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
- 6 g de feuilles de gélatine alimentaire
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de biscuits sablés au beurre, en morceaux
- 20 g de graines de sésame noir
- 80 g de beurre mou
- 400 g de mascarpone
- 100 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de pâte de sésame noir
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3767.9 kJ / 900.6 kcal
- Białko
- 10.6 g
- Węglowodany
- 64.2 g
- Tłuszcz
- 68.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 37.3 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 320.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chocolat chaud des Incas
40 分钟
Cake en forme de monstre
Brak ocen
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50 Min
Café à la cacahuète
25 dk
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
2h
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 Min
Porridge de riz salé (congee)
35min
Pesto coriandre-chèvre
10min
Pavlova végétalienne
3 Std.
Zaatar
5 Min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 分钟
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15 分钟