Przejdź do głównej treści Szukaj
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
4.0 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le curd au yuzu
  • 240 g de sucre
  • 80 g jus de citron
  • 70 g de jus de yuzu
  • 120 g de beurre doux
  • 3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
  • 6 g de feuilles de gélatine alimentaire
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
  • 20 g de graines de sésame noir
  • 80 g de beurre mou
  • 400 g de mascarpone
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 c. à soupe de pâte de sésame noir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 320.5 mg
Białko 10.6 g
Kalorie 3767.9 kJ / 900.6 kcal
Tłuszcz 68.7 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 37.3 g
Węglowodany 64.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Agrumes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cake à la lavande, abricot et miel

4.3(8)

2h 15min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

3.9(8)

2h 10min

Pickles d'échalotes

4.8(9)

15min

Gaspacho petit pois-menthe façon cappuccino

3.7(6)

24h 30min

Pumpkin pie et noisettes torréfiées

2.8(5)

1h 40min

Pain noir aux graines

3.9(42)

2h 45min

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Pas d’évaluation

Tourte aux légumes et au tofu

4.9(14)

1h 25min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

4.5(2)

9h

Kanelbullars scandinaves

5.0(36)

4h 40min

Pain sans gluten au riz grillé

4.3(52)

3h 30min

Purée d'amande

4.2(50)

10min