Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 malaguetas secas s/ sementes
- 200 g cebolinhas novas cortadas em quartos
- 2 cm gengibre fresco s/ casca
- 2 dentes de alho
- 270 g leite de coco
- 1 talo de erva-príncipe, só a parte branca, cortada em pedaços
- 2 folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços
- 1 c. chá de pasta de tamarindo
- 2 cravinhos
- ¼ - ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3742.6 kJ / 894.5 kcal
- Białko
- 66.2 g
- Węglowodany
- 10.6 g
- Tłuszcz
- 61 g
- Tłuszcz nasycony
- 24.1 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 837.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15min
Vitela asiática com grão e cuscuz
9 Std. 20 Min
Pão de batata
Brak ocen
Strudel de maçã
3sa 20 dk
Rolo recheado com espinafres e queijo
50 min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10 godz. 30 min
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM6
1h 40min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1h 40min
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8h 30min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 godz. 30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min