Przejdź do głównej treści Szukaj
Sopa vegetariana de noodles Soba

Sopa vegetariana de noodles Soba
4.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz.
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ovos Ramen
  • ovos
    4
  • água
    1060 g
  • molho de soja
    60 g
  • mirin
    60 g
Tempura de legumes
  • água
    150 g
  • cubos de gelo
    50 g
  • gema de ovo
    1
  • sal
    ½ c. chá de
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • farinha de arroz
    50 g
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. chá de
  • farinha
    100 g
  • Óleo de girassol q.b. p/ fritar
  • curgete cortada em rodelas (5 mm de espessura aprox.)
    100 g
  • beringela cortada em rodelas (5 mm de espessura aprox.)
    100 g
  • pimento vermelho cortado em tiras largas (3x10 cm aprox.)
    ½
  • cebola cortada em rodelas (5 mm de espessura aprox.)
    1
  • cogumelos frescos cortados ao meio
    100 g
Sopa
  • saquê (opcjonalnie)
    20 g
    20 g vinho xerez
  • sal
    ½ c. chá de
  • água
    1350 g
  • algas wakame secas
    2 g
  • noodles de soba pré-cozinhados (ver dica)
    400 g
  • sementes de sésamo tostadas
    4 c. chá de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2059.9 mg
Białko 25.8 g
Kalorie 2794.9 kJ / 668 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 6.9 g
Tłuszcz nasycony 2.2 g
Węglowodany 116.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas com massa feita do zero 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bacalhau da alentejana

4.8(86)

50 min

Cogumelos Portobello recheados

4.4(13)

45 min

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Brak ocen

Aula de cozinha Boas-vindas

4.6(5)

2 godz.

Kebab picante de frango com batata espiralizada

1.0(1)

45 min

Frango com brócolos, cogumelos e massa

3.1(24)

35 min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

4.8(9)

50 min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

4.6(5)

1 godz. 10 min

Sopa de açafrão e batata com vieiras

4.0(2)

30 min

Esparguete com molho de abóbora e avelã

3.8(5)

30 min

Sopa gratinada de cebola com chouriço

4.0(1)

30 min

Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso

5.0(1)

30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie