Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 26 godz. 15 min

2 porzioni

Składniki

190 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva
5 g di lievito di birra disidratato
5 g di miele

5 g di malto d'orzo
130 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
5 g di sale
60 - 80 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
200 g di mozzarella a dadini
100 g di caprino
10 g di peperone crusco sbriciolato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2537.7 mg

Białko 50.5 g

Kalorie 4498.8 kJ / 1075.3 kcal

Tłuszcz 43.3 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 20.9 g

Węglowodany 129 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 16 Przepisów
Włochy

La pizza è gourmet 15 Przepisów
Włochy

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mignolata

3 godz. 30 min

Cuori al cioccolato e pistacchio

2 godz.

Torta renna al cioccolato

4 godz.

Panini dolci alla patata americana

3 godz.

Mojito alle more

2 godz. 45 min

Conigli rosa

2 godz. 25 min

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55 min

Cronuts (TM6)

3 godz.

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3 godz. 50 min

Banettes rustiche

15 godz.

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 godz.

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 min