Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

4.3 19 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 Portionen

Składniki

Marinade und Marinieren des Fleisches

Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
100 g
Knoblauchzehen
5
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
40 g
Orangensaft
145 g
Sojasauce
105 g
Sesamöl
75 g
koreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack
30 - 40 g
30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmack
brauner Zucker
2 ½ EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)
4

Grillen der Koteletts

Öl zum Bestreichen des Grills

Reis und Pak-Choi

Wasser
990 g
Langkornreis, weiß
240 g
Baby-Pak-Choi der Länge nach halbiert
450 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm), zum Garnieren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1245 mg

Białko 47 g

Kalorie 2192 kJ / 524 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Garantiert gelungen! 71 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rotes Curry mit Ente

Rotes Curry mit Ente

1 godz. 10 min

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4 godz.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 godz.

Asiatisches Schmorfleisch

Asiatisches Schmorfleisch

2 godz. 30 min

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 min

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

1 godz. 10 min

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

3 godz.

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7 godz. 30 min

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

1 godz. 10 min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 min

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55 min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 min