Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 fette

Składniki

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 799.4 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 42.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata capricciosa

20 min

Alberelli di sfoglia

1 godz. 30 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35 min

Focaccia patate e rosmarino

1 godz.

Focaccia patate e rosmarino

1 godz.

Muffin ai funghi

45 min

Trancetti di zucchero croccanti

3 godz.

Frollini salati al rosmarino

1 godz. 30 min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min

Sfoglia alla crema gianduia e nocciole tostate

45 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min