Casoncelli alla zucca (vegan)

Casoncelli alla zucca (vegan)

4.8 6 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca

150 g di farina tipo 0
120 g di acqua
50 g di semola rimacinata di grano duro

Ripieno

75 g di mandorle pelate
500 g di acqua
300 g di polpa di zucca Delica, a pezzetti (2 cm)
100 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzetti (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di formaggio vegano tritato

Terminare la preparazione

20 g di burro di soia
5 - 6 foglie di salvia fresca
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
formaggio vegano tritato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 327.9 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 1648.3 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 46.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 min

Focaccia della Befana

5 godz.

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1 godz. 45 min

Lasagne zucca e salsiccia

2 godz.

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30 min

Lasagne di zucchine

2 godz. 15 min

Ravioli tricolore

1 godz. 45 min

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

1 godz. 10 min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1 godz.

Gnocchi di broccoli

1 godz.

Spaghetti broccoli e noci

40 min