Casoncelli alla zucca (vegan)

Casoncelli alla zucca (vegan)

4.8 6 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca

150 g di farina tipo 0
120 g di acqua
50 g di semola rimacinata di grano duro

Ripieno

75 g di mandorle pelate
500 g di acqua
300 g di polpa di zucca Delica, a pezzetti (2 cm)
100 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzetti (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di formaggio vegano tritato

Terminare la preparazione

20 g di burro di soia
5 - 6 foglie di salvia fresca
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
formaggio vegano tritato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 327.9 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 1648.3 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 46.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rustici alla scarola

10 godz.

Pasta con pesto di carciofi

30 min

Chips di verdure al forno

1 godz. 45 min

Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)

25 min

Burger vegetali

5 godz.

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30 min

Bruschette all'aglio e formaggio vegano

40 min

Mousse al cioccolato con le pere

3 godz.

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 godz. 30 min

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2 godz.

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1 godz. 30 min