Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pollo asado al estilo cajún
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 raciones
Składniki
-
aceite
Especias cajún
-
de sal gorda10 g
-
de chile seco desmenuzado1 cucharadita
-
de pimentón1 cucharadita
-
de cebolla en polvo1 cucharadita
-
de semillas de cilantro1 cucharadita
-
de ajo granulado1 cucharadita
-
de tomillo seco1 ½ cucharaditas
-
de orégano seco1 ½ cucharaditas
-
de pimienta de Cayena molida1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de comino molido½ cucharadita
-
de azúcar moreno½ cucharadita
Relleno de limón y hierbas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 ramitas
-
de tomillo fresco sólo las hojas2 ramitas
-
de salvia fresca sólo las hojas1 - 2 ramitas
-
tiras de piel de limón2 - 3
-
de mantequilla30 g
-
de cebolla en cuartos70 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de pipas de girasol1 cucharada
-
de zumo de limón30 g
-
de pan rallado100 g
Pollo asado
-
pollo entero (aprox. 1200-1500 g)1
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
927 kcal /
3878 kJ
Białko
68.2 g
Tłuszcz
60 g
Węglowodany
27 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
19.1 g
Sód
1453.5 mg
