Wersje kompatybilne
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de carne picada mixta
- 100 g de ciruelas pasas sin hueso en trozos
- 50 g de nueces peladas en trozos
- 100 g de nata
- 100 g de queso rallado
- 1 huevo
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 900 g de agua
- 200 g de chalotas en cuartos
- 200 g de cebolla roja en octavos
- 40 g de aceite de oliva
- 60 g de mantequilla en trozos
- 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
- 30 - 40 g de caramelo líquido
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2906 kJ / 695.3 kcal
- Białko
- 49.2 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 48.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 725.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Pollo marinado con puré de patatas
13 Std.
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 Min
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1 Std. 10 Min
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4h
Cava con perlas de mosto
40 Min
Menú: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours para dos
1h 15 min
Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías
1 Std.
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35 Min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Solomillo de cerdo con coleslaw
55 min
Caldereta de langosta
1 Std.