![Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e9e5011-c8a5-4885-bae1-7752d9e37e8a/Derivates/dc941511-64bb-463f-9ba9-6c61684e7529.jpg)
Wersje kompatybilne
Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa Teriyaki
- 100 g de salsa de soja
- 30 g de vinagre de arroz
- 35 g de azúcar moreno
- 50 g de sake
- 75 g de mirin
Brochetas
- 1 rodaja de pez espada en dados de 2 cm
- ½ calabacín en trozos de 2-3 cm.
- ½ pimiento rojo en trozos de 2-3 cm.
Arroz
- 300 g de arroz basmati
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en octavos
- 100 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
- 2 dientes de ajo
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2081 kJ / 497 kcal
- Białko
- 25.8 g
- Węglowodany
- 78.1 g
- Tłuszcz
- 9.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 3498.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salmón en costra de tomate con arroz
30 Min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 Std.
Bibimbap burrito
45min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40 Min
Tortilla thai rellena de pollo
30 Min
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
1h 30min
Pollo con chile y lima y arroz de coliflor
1 Std. 15 Min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Curry de langostinos con arroz basmati
30 Min
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min