Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
牛排和蘆筍
- 1700 克 水
- 300 克 霜降牛排 ,約2.5公分厚
- 1 ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 現磨黑胡椒粉
- 100 克 蘆筍 ,切除底部較硬的部份
- 1 茶匙 橄欖油
- 1 小撮 現磨黑胡椒粉
豆腐黑胡椒醬
- 10 克 蒜頭
-
20
克 奶油
lub 植物性奶油 - ¼ 克 黑胡椒粗粒
- 5 克 醬油
- 100 克 嫩豆腐
組裝
- 2 茶匙 油
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2193.5 kJ / 524.3 kcal
- Białko
- 44.9 g
- Węglowodany
- 5.3 g
- Tłuszcz
- 37.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.2 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 2203.9 mg