Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Asparagi in crosta
Składniki
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
2 pizzichi di sale
-
200 g di speck a fette sottili
-
12 asparagi puliti
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia
1 godz.
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1 godz. 20 min
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2 godz. 30 min
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1 godz. 20 min
Moscardini alla busara sottovuoto
2 godz.
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2 godz. 30 min
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3 godz.
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 godz. 30 min
Pere insaporite (200 g)
15 min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 godz. 20 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min