Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

3.1 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

spring onions cut in quarters
30 g
quinoa
200 g
cooked chicken meat sliced
315 g
canned black beans rinsed and drained
100 g
canned sweet corn kernels rinsed and drained
100 g
cherry tomatoes cut in halves
100 g
avocado cubed
140 g
fresh baby spinach
60 g
water
450 g
salt
1 tbsp
plain yogurt
140 g
extra virgin olive oil
30 g
30 g avocado oil
freshly squeezed lemon juice
30 g
chipotle chilli powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chilli thinly sliced, to taste
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1446.7 mg

Białko 21 g

Kalorie 1458.2 kJ / 348.5 kcal

Tłuszcz 14.9 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 32.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Texas Road Trip 12 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 min

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 godz.

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 min

Fish and Zucchini

35 min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min

Shrimp Louie Salad

1 godz. 30 min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min

Everyday Gluten Free Banana Bread

1 godz.

Pad Thai

45 min