Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 104 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porcji

Składniki

Czosnkowy majonez

ząbki czosnku
2
soli
1 szczypta
oliwy z oliwek
30 g
majonezu
115 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka
musztardy
½ łyżeczki

Burgery

cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
3
ząbki czosnku
2
soli
1 ½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
700 g

Łódeczki ziemniaczane

czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
4
czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
1
rozmarynu, świeżego
8 gałązek
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
2 łyżeczki
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6
liści sałaty
6

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 714 kcal / 2987 kJ

Białko 37 g

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 45 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Sód 1246 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE 20 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 min

Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką

Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką

1 godz. 55 min

Spaghetti napoletana (TM7)

Spaghetti napoletana (TM7)

40 min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

1 godz. 10 min

Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem

Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem

1 godz. 10 min

Bezalkoholowe mojito z marakują

Bezalkoholowe mojito z marakują

10 min

Klasyczne burgery wołowe

Klasyczne burgery wołowe

1 godz.

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1 godz. 40 min

Burger wołowy

Burger wołowy

20 min

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)

1 godz.

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

45 min

Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

20 min